Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Vignedileo 2024(750ml)特典あり

ワイン名：ヴェルディッキオ　デイ　カステッリ　ディ　イエージ　クラッシコ　2024
ワイナリー名：ヴェレノージ
生産国：イタリア
産地：マルケ
葡萄品種：ヴェルディッキオ
ヴィンテージ：2024
アルコール度数：12.5%
容量：750ml
希望小売価格：2,300円（税別）
JANコード：4935919054850

★2026年5月24日　第11回ワインセミナー試飲ワイン

＜特典＞セミナー参加者もしくは大阪府吹田市内在住のお客様は送料無料

特典対象者は備考に「セミナー参加者」もしくは「大阪府吹田市在住」と記載ください。

Tasting Notes & Winemaking

白い花、リンゴの華やか香り。クリアでクリーンな果実味。

畑は海に近いため、シャルドネやパッセリーナと比べてミネラルや塩味が感じられます。標高は100mで、砂利質と粘土質土壌です。仕立はコルドン。気温の低い早朝、もしくは夕方に、房が痛まないよう小さなケースを使って手摘みで収穫します。セラーに運ぶまで低温管理します。発酵前に12～20時間コールド　マセレーションします。柔らかくプレスした果汁をタンクで5度に冷やして清澄させ、温度管理しながらステンレスタンクで発酵させます。瓶詰まで、温度管理の下ステンレスタンクで熟成させます。
明るい緑を帯びた黄色、青リンゴや蜂蜜、スパイスを思わせるフルーティなアロマ、ほどよいボリュームがあり、バランスがとれています。ヴェルディッキオは、アーモンドの様なほろ苦さが特徴で、余韻にかすかな苦味が感じられます。