Ata Rangi Crimson Pinot Noir S’23(750ml)特典あり
Ata Rangi Crimson Pinot Noir S'23(750ml)特典あり
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ワイン名:アタ・ランギ・クリムゾン・ピノ・ノワール S’23
ワイナリー名:アタ・ランギ
生産国:ニュージーランド
産地:マーティンボロー
葡萄品種:ピノ・ノワール100%
ヴィンテージ:2023
アルコール度数:12.7%
容量:750ml
希望小売価格:5,200円(税別)
備考:スクリューキャップ
<特典>セミナー参加者もしくは大阪府吹田市内在住のお客様は送料無料
特典対象者は備考に「セミナー参加者」もしくは「大阪府吹田市在住」と記載ください。
Tasting Notes & Winemaking
バラの花びらにラズベリーやワイルドストロベリーの香り、スターアニス、タイムやローズマリーで風味付けした骨付き肉の香ばしさが複雑に混じる。タンニンは穏やかで軽やかなストラクチャーのもと、ザクロやクランベリーの風味が鮮やかに広がる。2023年は冷涼、多雨の年で、例年の若木に樹齢43年の古木ブドウをブレンドし、より複雑で深みのある味わい。フレンチオーク樽で12ヶ月間熟成。
2023年のマーティンボロ―は例年とかなり違い、冷涼で雨の多いシーズンだった。例年は若木から造るワインだが、2023年は樹齢43年の古木ブドウもブレンドした。
手摘みブドウの80%を除梗、20%は全房のまま、開放式ステンレス発酵槽に入れて自然発酵。フレンチオーク樽で12ヶ月間熟成。