Journey’s End V4 Cabernet Sauvignon 2018(750ml)
Journey's End V4 Cabernet Sauvignon 2018(750ml)
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ワイン名:ジャーニーズ・エンド V4 カベルネ・ソーヴィニョン 2018
ワインナリー名:ジャーニーズエンド
生産国:南アフリカ
産地:コースタル・リージョン/ステレンボッシュ
ブドウ品種:カベルネ・ソーヴィニョン100%
ヴィンテージ:2018
アルコール度数:14.0%
容量:750ml
希望小売価格:3,600円(税別)
備考:コルク
★2025年10月18日 第6回ワインセミナー試飲ワイン
Tasting Notes & Winemaking
ブドウは全て手収穫。除梗後、スキンコンタクトを2週間させ、自然発酵をさせる。18か月熟成で、新樽比率は35%、300Lのフレンチオークを使用。凝縮感ある果実味とスパイスの印象が見事に溶け込んだ1本です。樽内マロラティック発酵をする。