Casale Vecchio Montepulciano d’Abruzzo 2022(750ml)特典あり

ワイン名：カサーレ　ヴェッキオ　モンテプルチャーノ　ダブルッツォ 2022
ワイナリー名：ファンティーニ
生産国：イタリア
産地：アブルッツォ
葡萄品種：モンテプルチャーノ
ヴィンテージ：2022
アルコール度数：14.5%
容量：750ml
希望小売価格：2,800円（税別）
JANコード：4935919050913
備考：「ルカ　マローニ 2025」95点、「ヴィノス2024.7」91点

★2026年5月予定　第11回ワインセミナー試飲ワイン

＜特典＞セミナー参加者もしくは大阪府吹田市内在住のお客様は送料無料

特典対象者は備考に「セミナー参加者」もしくは「大阪府吹田市在住」と記載ください。

Tasting Notes & Winemaking

濃厚、濃密で渋味は抑えめ。ワインの楽しさを率直に教えてくれるファンティーニを代表する1本。

畑は計50haあり、コッリーネ　テラマーネD.O.C.G.のエリア内のアトリ、ロゼート、コロンネッラの3ヶ所です。フレッシュでフルーティ、滑らかなワインを目指しているため、D.O.C.G.ではなくあえてD.O.C.としてリリースしています。素晴らしい土地組成があり、海洋性堆積物の混ざる石灰質土壌で、骨格としっかりとしたボディ、ミネラル豊富なワインが出来ます。いずれも契約農家で、山と海に囲まれた畑が多く、樹齢の古い良い葡萄の同じ区画を契約します。3種類のクローンを使用します。乾燥しがちなため草は一切生やしませんが、地下の保水状況が良いので灌漑はしません。手摘みで収穫します。除梗し、発酵前に5度で4日間、コールド　マセレーションします。27度に温度管理しながらステンレスタンクで11日間発酵させ、アメリカンオーク樽で6ヶ月熟成させます。タンニンが柔らかい場合、フレンチオークの樽を使うこともあります。ガーネットを帯びた濃いルビーレッド、パワフルで持続性のある果実味と共に熟した赤い果実やスパイスのアロマが広がります。ドライで温かみのある味わい、心地よい果実味とエレガントなタンニンが感じられます。素晴らしいフレイバーに満ち、非常にバランスのとれたワインです。