Vino Nobile di Montepulciano Pietra del Diavolo 2020(750ml)
Vino Nobile di Montepulciano Pietra del Diavolo 2020(750ml)
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ワイン名:ヴィーノ ノビレ ディ モンテプルチャーノ ピエトラ デル ディアヴォロ 2020
ワイナリー名:テヌータ イル ファッジェート
生産国:イタリア
産地:トスカーナ
葡萄品種:プルニョーロ ジェンティーレ90%、カナイオーロ5%、マンモロ5%
ヴィンテージ:2020
アルコール度数:14.5%
容量:750ml
希望小売価格:3,800円(税別)
JANコード:4935919057301
備考:「ジェームズ サックリング.com」で92点
Tasting Notes & Winemaking
ブルネロと並ぶ、トスカーナを代表する銘柄。フルボディでコクのある味わい。
モンテプルチャーノ地区のピエトラ デル ディアヴォロの畑の葡萄から造ります。粘土質土壌で、微量の石灰岩と、凝灰岩の浅い基層があります。標高は400m、平均収穫量は50hL/haです。寒い冬と暖かな夏の穏やかな気候で、秋と春に集中してにわか雨が降ります。収穫は手摘みです。30度までに温度管理しながら15日間発酵させます。マロラクティック発酵にはステンレスタンクを使います。大樽と小樽で24ヶ月、その後ボトルで6ヶ月熟成させます。紫がかった濃いルビー色。バニラと苦味のあるチェリーの香り。フルボディ、コクのある味わいです。